「宴会中には」

二日酔いにならないように、飲む前にすべきことを一通りお話しました。
では、肝心の宴会中は、どんなことに気をつけたら良いでしょうか。
二日酔い防止のために「食べてから飲む」と言うお話をしましたが、その後も呑みながら、食べなければなりません。
どんなものを食べて、どう気をつけたら良いのでしょうか。

まず、最初、乾杯でグラスのビールをきゅっと飲み干す人がいますが、あれは胃に悪いです。
肝臓はがんばって働いても、アルコールを一度に沢山分解することは出来ませんから、一気飲みはやめるようにして下さいね。
肝臓は弱っていても痛みは持ちません。
人間、痛くならないとわからないのが困り物です。
痛くなくても弱ったり、機能が低下したりしているかもしれません。
お酒を呑みすぎると、肝硬変になってしまう可能性もありますから、肝臓に無理させないようにしたいですよね。

一気飲みはしてはいけないのは当然ですが、その後も、ゆっくり飲むことを心がけましょう。
人と呑み比べしたり、人のペースに合わせてお代わりしたりしないようにしましょう。
ビールなど、誰かに注いでもらうと、飲み干すのが礼儀となっていますが、それはお勧めできません。
かけつけ何杯や、一気飲みなど、日本の悪い風習は日本人の肝臓を傷めているのです。

二日酔いにならないようにするには、醸造酒ではなく蒸留酒を飲みましょう。
私も大好きなビールやワインは残念ながら醸造酒です。
だから、私はよく二日酔いになるのです。

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