「宴会中には」続き

ビールやワイン、これらは、二日酔いの原因となる成分が多く入っています。
日本酒もそうですが、アミノ酸類や糖類、そしてアルデヒド類などです。
それに対して、ウィスキーやブランデー、そして、焼酎などの蒸留酒のほうが二日酔いになりにくいと言われています。
ですから、長い時間飲むのであれば、ブランデーやウィスキーを、ちびちび飲んだほうが、量もそれほど摂取しませんから体にはよいですよね。

二日酔い防止策として、食べ物に助けてもらうと言う方法もあります。
アルコール分解を促進してくれる成分が入った食べ物を体内に入れて、肝臓の働きを応援してあげるのです。
また、分解に必要な水も補給することを忘れないで下さいね。

宴会中には料理も豊富にあるでしょうし、居酒屋さんにいるときに、自分でオーダーできるのなら、二日酔い防止策になるおつまみを選びましょう。
中でも、タンパク質を含む食品がお勧めです。
例えば、豆類や乳製品、そして魚、卵、肉など、食べながら飲むことを心がけましょう。

また、二日酔い防止の食品もいろいろあります。
飲む前にも良いと言われている柿、そしてフルーツでは梨、りんご、イチジクです。
また、しょうが、かぶ、せり、大根、きゅうり、しじみも二日酔いには良い食べ物です。
ですから、おつまみに理想的なものは、お刺身、ひややっこ、湯豆腐、サラダ、大根おろし付き玉子焼きなど、お勧めです。
宴会中も明日のことを考えて、料理もただ好きなものを食べるのではなく、考えて食べると良いと思います。

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• ウィスキー　ブランデー　焼酎などの蒸留酒

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